Vil du være med til at skabe et levende, samlende og folkeligt spisested midt i det grønne?
Bæredygtighed, lokale råvarer, kvalitet og ærlig kogekunst er i front her på Picniq. Vi har et særligt fokus på nærværende relationer og hjertelig service. Samtidig er vi en arbejdsplads med udsigt til Valbyparken og har dagligt muligheden for at mærke græsset under tæerne.
Vi har pt. ledige positioner for kokke og tjenere med interesse for grøn og bæredygtig kogekunst, samt effektive opvaskere og en handy altmulig-person. Læs mere herunder.
Du er også altid velkommen til at sende en uopfordret ansøgning til job@picniq.dk.
Vi glæder os til at høre fra dig!
We are looking for someone with previous management experience !!
We expect you to have:
We offer:
Do you want to be part of a warm, welcoming, and attentive team at Picniq – a lively and popular restaurant in the heart of Copenhagen’s green nature?
Interested?
If you think you meet these requirements, we would be delighted to hear from you.
Send your application, photo, and CV to job@picniq.dk
Start of employment: February/March 2026
Salary by negotiation and according to qualifications.
Are you passionate about sustainable cooking and organic products?
Are you looking for a position with leadership in a vibrant and busy kitchen?
We are looking for a Sous Chef to join the team at Picniq and to help drive our kitchen forward.
Start: March 1st.
About the Position
As Sous Chef, you will work closely with the Head Chef and play a key role in the daily operation of the kitchen. You will help ensure consistent quality, efficiency, and a positive working environment.
Key Responsibilities
Support the Head Chef in daily kitchen operations
Take responsibility for food quality, taste, and presentation
Lead and motivate the kitchen team during service
Assist with staff scheduling and training
Ensure compliance with hygiene and food safety standards
Contribute to menu development and new ideas
We Are Looking For Someone Who
Is a trained chef or has solid experience in a similar role
Has leadership experience or strong leadership potential
Works in a structured and calm manner, even under pressure
Has a passion for quality ingredients and cooking
Is a team player with a positive attitude
We Offer
Application
Please send your application, picture and CV to job@picniq.dk
We look forward to hearing from you!
Vil du være med til at levere flot og nærværende service på et levende, samlende og folkeligt spisested midt i Københavns grønne natur? Et alsidigt job i en virksomhed med store, jordnære og bæredygtige ambitioner.
Picniq – Valbyparkens spiseri er en mad- og eventlokation, hvor bæredygtighed, lokale råvarer, kvalitet og ærlig kogekunst står i front. Og hvor det hjertelige værtskab, væredygtighed og fællesskabet er kernen i forretningen.
Vi søger flere tjenere/serverings personaler til opstart snarest muligt. Såvel deltid som fuldtid. Vi har allerede et stærkt, ungt og dygtigt team. Ekstra travlhed, mange spændende events, koncerter og meget andet gør, at vi har brug for flere gode hænder.
Picniq har bopæl midt i skønne grønne Valbyparken og konceptet byder på flotte deleretter/family style dining, brunch, frokost, aften – serveret både inden- og udenfor, og desuden en række af sociale events, selskaber og meget andet.
Vi forventer at du har:
– længere tids tjener- og serveringserfaring, herunder kendskab og forståelse for menuer, råvarer, drikkevarer og vigtigheden af god service
– a’la carte-, selskabs- og baristaerfaring
– et stærkt, naturligt, udadvendt servicegen
– gode kommunikationsevner – herunder også på engelsk
– et godt kendskab til IT/point-of-sale (POS) systemer
– stor fleksibilitet ift. arbejdstid, herunder skal du forvente en del arbejde i weekender.
Vi tilbyder en arbejdsplads, hvor:
– vi ser vores medarbejdere, som vores vigtigste aktiv
– væredygtighed og fællesskabet er kerneværdier, og et godt arbejdsmiljø er essentielt
– du har god mulighed for af udvikle din karriere
– der er plads til at forme fremtiden og byde ind kreativt.
Hvis du tænker, at du kunne være den rette til vores team, så vil vi glæde os til at høre fra dig.
Ansættelsesstart: Hurtigst muligt
Løn afklares ved forhandling og efter kvalifikationer.
Send ansøgning, billede og CV til job@picniq.dk
EN (dansk nedenunder)
Do you want to be an important part of our warm, welcoming and attentive service at Picniq – a lively, popular and busy restaurant in the middle of Copenhagen’s green nature?
A versatile job in a company with big, honest, down-to-earth and sustainable ambitions!
Picniq – Valbyparkens spiseri is located in the middle of Copenhagen’s largest park.
We are looking for both an floormanagers, and also waiters part- or fulltime.
Picniq is a food- and eventlocation – We have sustainability, local ingredients, quality and honest cooking as our main focus and values.
Our welcoming, attentive and warm service, hospitality and community are the core of our restaurant business.
Picniq’s concept offers shared dishes/family style dining, -brunch, -lunch, -evening – served both inside and outside, as well as a number of social events, concerts, parties and much more.
We expect you to have:
We offer a workplace where:
If you think you could be the right person for our team, we would be delighted to hear from you.
________
DA
Vil du være med til at levere flot og nærværende service på et levende, folkeligt og travlt spisested midt i Københavns grønne natur?
Et alsidigt job i en virksomhed med store, jordnære og bæredygtige ambitioner.
Picniq – Valbyparkens spiseri er en mad- og eventlokation, hvor bæredygtighed, lokale råvarer, kvalitet og ærlig kogekunst står i front. Og hvor det hjertelige værtskab, væredygtighed og fællesskabet er kernen i forretningen.
Vi søger floormanager (faglært eller ufaglært) til opstart snarest muligt.
Picniq har bopæl midt i skønne grønne Valbyparken. Picniqs koncept byder på flotte deleretter/family style dining, brunch, frokost, aften – serveret både inden- og udenfor, samt desuden en række af sociale events, koncerter, selskaber og meget andet.
Vi forventer at du har:
Vi tilbyder en arbejdsplads, hvor:
Hvis du tænker, at du kunne være den rette til vores team, så vil vi glæde os til at høre fra dig.
DA (English below)
Vil du spille en vigtig rolle i Picniqs daglige drift? Er du både struktureret og omhyggelig? – Så er jobbet som opvasker lige noget for dig.
Hos Picniq – Valbyparkens spiseri gør vi hver dag vores allerbedste for at skabe en god spiseoplevelse for vores mange gæster, lige midt i skønne, grønne Valbyparken.
– Opvasken er en meget central del af at kunne levere god service.
Det bliver din opgave at sørge for, at vores køkkenpersonale og tjenere hele tiden har adgang til rent service, så de kan servere Picniqs lækre mad og drikke. Du får altså mulighed for hver dag at gøre en positiv forskel for dine kollegaer og vores gæster.
Det er vigtigt, at du:
Vi tilbyder en hyggelig arbejdsplads med en munter tone, hvor ansvar for egne arbejdsopgaver, samarbejde og god atmosfære er i højsædet. Og du vil blive en del af et dygtigt køkkenteam, der arbejder i et moderne køkken med ligeså opvaskefaciliteter.
PRAKTISK
Deltidsstilling med opstart hurtigst muligt.
ER DU INTERESSERET?
Så send os ansøgning og CV til job@picniq.dk.
Du er også velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål til jobbet.
Vi glæder os til at høre fra dig <3
________
EN
Do you want to play an important role in Picniq’s daily operations? Are you both structured and meticulous? – Then the job as a dishwasher is just right for you.
At Picniq – Valbyparkens spiseri, we do our very best every day to create a good dining experience for our many guests, right in the middle of the beautiful, green Valbyparken.
– Dishwashing is a very central part of being able to provide good service.
It will be your job to ensure that our kitchen staff and waiters always have access to clean dishes so that they can serve Picniq’s delicious food and drinks. Meaning that you will make a positive difference for your colleagues and our guests every day.
It is important that you:
We offer a cozy workplace with a cheerful tone, where responsibility for your own work tasks, collaboration and a good atmosphere are paramount. You will become part of a skilled kitchen team working in a modern kitchen with likewise dishwashing facilities.
PRACTICAL
Part-time position with start as soon as possible.
ARE YOU INTERESTED?
Then send us your application and CV to job@picniq.dk.
You are also welcome to contact us if you have any questions about the job.
We look forward to hearing from you <3
Hos Picniq – Valbyparkens spiseri gør vi hver dag vores allerbedste for at skabe en god spiseoplevelse for vores mange gæster, lige midt i skønne grønne Valbyparken.
Vi søger nu en altmuligperson, der kan løse praktiske ad hoc-opgaver i spiseriet.
Det kan være opgaver som at:
– Hænge hylder og lamper op
– Fikse en stoppet vask
– Flytte fliser m.m.
– Sprede god energi
…Kort sagt: håndværksmæssige ad hoc-opgaver
Dine vigtigste egenskaber er, at du har hænderne godt skruet på, er fleksibel med din tid, klar på alsidige opgaver og at du har en respektfuld og munter personlighed.
Måske har du tidligere været vicevært, elektriker, håndværker eller…? Og er nu gået på pension, men vil gerne bidrage med dine færdigheder efter behov. Måske du ovenikøbet bor i lokalområdet, så du kan møde op med kort varsel? Så er vi meget interesserede i at høre fra dig.
OM OS
Picniq er et levende, samlende og folkeligt spisested midt i Københavns grønne natur. Vi åbnede i februar 2023 og vores koncept byder på deleretter/family style dining, brunch, frokost, aften – serveret både inde og udenfor, og vi har desuden et hav af sociale events, selskaber og meget andet.
Derudover vægter vi bæredygtighed, lokale råvarer, ærlig kogekunst, nærværende relationer og hjertelig service. Samtidig gør vi meget ud af, at det er rart at være på arbejde og at være en del af vores Picniq-familie
ER DU INTERESSERET?
Så send os nogle ord om dig selv på job@picniq.dk.
Du er også velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål til jobbet.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Hammelstrupvej 100,
2450 København SV
Fællesskab, nærvær, god mad og hjertelig betjening i Københavns grønne oase
Onsdag: kl. 10:00 – 17:00
Torsdag: kl. 10:00 – 21:00
Fredag: kl. 10:00 – 22:00
Lørdag: kl. 10:00 – 22:00
Søndag: kl. 10:00 – 17:00
(mandag og tirsdag lukket i vintersæsonen)
© 2024. Picniq. Alle rettigheder forbeholdes. Designet af Talento ApS